每天傍晚5点，浙江景宁县大漈乡大漈村小佐自然村，村民严振兄家的厨房里总会准时飘出饭菜香。柴火灶烧出的饭菜端上餐桌，他与妻子和同村4位老人围坐一起，边吃边聊，其乐融融。
　　“这4位邻居平均年龄70岁出头，有的行动不便，有的患有高血压等基础病，自己生火做饭费力又不安全。”严振兄一边给老人添饭，一边笑着说，“乡里乡亲的，不过是添双筷子、多放一勺米的事。大家凑在一起吃饭热闹，也能替远方的子女多照拂老人几分，让他们在外安心打拼。”
　　这温情一幕，正是景宁县创新推行“加双筷子”邻里互助养老行动的生动缩影，更是山区县破解留守老人养老难题的温暖实践。
　　景宁地处浙南山区，全县户籍人口中60岁及以上老年人达4.15万人，占总人口的25%，老龄化程度较高。许多村落地处偏远、交通不便，部分高龄、独居、留守老人生活自理能力下降，自己做饭力不从心，吃隔夜、隔餐饭菜成为常态。
　　针对这一问题，2025年4月景宁县在现有城乡养老服务网络基础上，创新推出“加双筷子”邻里互助养老行动。以“政府引导、村级组织、群众自愿”为原则，广泛动员在村党员干部、热心农户和低龄健康老人争当“邻里暖心人”，为“助餐配送难、本人做饭难”的高龄、独居老人提供就近助餐服务，让老人在家门口就能吃上热乎饭、暖心饭。
　　“山区老人一辈子勤俭惯了，餐费若定高了，他们宁愿自己凑合也不舍得来。”景宁县民政局局长雷洁畅介绍，结合山区老人的收入实际，邻里助餐点每顿只象征性收取2元/人，剩余8元缺口通过“慈善补助+乡贤捐助+村集体支持”的多元模式补齐。这既减轻了老人经济负担，也让助餐服务能够长久运转。
　　为让邻里助餐点“办得起、办得好、办得久”，景宁县创新引入“以奖代补”星级评定机制，对服务优质、群众认可的助餐点给予资金奖励，同时配套“畲乡好人”“互助模范”等荣誉表彰。物质激励与精神褒奖并重，让守护老人“舌尖上的晚年”成为深山里最响亮的善举。
　　截至目前，景宁全县已有13个乡镇开展“加双筷子”邻里互助养老行动，建成邻里助餐点15个，服务50多名老人。助餐服务半径从过去的3公里缩短至500米以内，老人满意度超过95%。“邻里助餐点虽然服务规模不大，但相较于传统老年食堂集中助餐，年均节省成本6万至7万元，餐均成本下降约40%，实现了‘有温度、小成本、可持续’的民生目标。”雷洁畅说。（本报记者李平）