08版:两会特刊

一钵甜酒引人归

(2026年03月04日) 来源:新华每日电讯
一钵甜酒引人归

( 2026-04-10 ) 稿件来源:新华每日电讯 新华蹲点调研
 
  在长沙市望城区靖港镇芦江社区,大红灯笼映衬着古朴的砖瓦,春节的余味仍未散去。这处拥有千年历史的天然良港,凭借独特的古建筑、民俗文化和水乡风情,吸引各地游客到访。
  在“郭福娭毑小钵子甜酒”作坊里,赵海臣正忙着翻拌糯米。淘米、蒸制、撒酒曲、发酵……每一道工序都严格遵循百年前的古法。
  “我的外婆郭福娭毑(当地方言对老年妇女及祖母的尊称),曾摇着乌篷船,载着满舱甜酒,穿梭在繁华商埠,那是靖港‘日有千人作揖,夜有万盏明灯’的旧梦。”48岁的赵海臣说,过去这里商贸鼎盛时拥有2000余家商铺。不过,随着20世纪90年代水运没落,靖港一度沉寂,不少年轻人外出谋发展。
  “从2010年开始,家乡一年比一年‘俏’。”赵海臣说,乘着文旅东风,他和妻子回到家乡,接过衣钵,成为郭福娭毑小钵子甜酒新的传人。
  这份来自百年前的清甜,引来许多游客。郭福娭毑小钵子甜酒,也从老街卖到了市中心商圈、走进了云端直播间。高峰期日销数千杯的火爆,见证了传统手艺在现代市场的新生。
  如果说赵海臣的故事,是“故人归巢”的生动写照,那一钵甜酒背后的文化焕新,则吸引着更多怀揣热情的人才奔赴而来。
  2020年春夏之交,冯灿和丈夫来这里旅行,被这里的人居环境“圈粉”。不久,夫妻俩毅然搬迁至此。
  芦江河畔,他们将生活过成了一首诗:妻子潜心钻研染缬艺术,将板蓝根等天然植物作为染料,打造了50多种精美文创产品;丈夫经营“日咖夜酒”,用一杯拿铁温柔地中和古镇的古朴。
  “古镇没有早九晚五的匆忙,只有草木染料的幽香。”冯灿说,她希望非遗成为穿在身上、捧在手心、融入日常的生活美学。
  转过街角,漫步至湘玥刺绣生活体验馆。61岁的高级工艺美术师张旭波正屏息凝神,锦缎间,银针上下翻飞。张旭波退休后回到养育她的家乡。她深知,湘绣不仅是艺术,更是乡亲们致富的阶梯。
  “我不仅要把手艺带回来,还要把机会带回来。”张旭波说,通过不定期举办培训班,当地许多留守妇女都成了专业绣娘。她介绍,农家妇女如今通过一针一线,可月入六七千元。
  这位工艺师还与高校联手,为大学生提供实习基地,既让古老的针法完成接力传承,也吸引更多年轻人来到古镇。
  “我们对接相关政策,积极引入非遗传承人、乡村工匠等人才,并精准匹配人才需求,让技艺传承有载体、文创开发有品牌、门店运营有品质。”靖港镇党委委员彭紫嫣说,希望这份诚意,能让越来越多人才与芦江社区深度绑定。
  夕阳西下,赵海臣将蒸好的糯米舀进小钵,撒上酒曲,盖上盖子,仿佛在孕育一个关于传承与创新的未来。
  一钵甜酒引得故人归,也映着芦江社区以非遗聚人才的美好实践,古老文脉在烟火气中生生不息。