眼下，江西省抚州市黎川县的林野田间展露勃勃生机。林荫下，一簇簇赤松茸破土而出。一大早，村民朱金荣在林间开始采摘。“在家门口就有活干，一天能挣两百多块钱，收入实实在在，日子也越来越有盼头。”他边采收边笑着说。
　　近年来，黎川县积极推广冬闲田种植、大棚培育和林下栽培，让小菌菇成为带动群众增收的“致富菇”。改变的背后离不开科技特派员制度的持续赋能。
　　自2015年江西省启动科技特派团富民强县工程以来，34名科技特派员扎根黎川县田间地头，为农业企业、合作社和农户破解生产技术难题，成为衔接科研与产业、驱动产业转型升级的关键力量。当地食用菌产业逐步迈向技术化、标准化发展轨道。
　　走进龙安镇井戈村的赤松茸种植基地，农户们穿梭林间，小心翼翼地采收饱满肥嫩的赤松茸。“我们采用原生态方式种植，靠山泉浇灌，确保口感和品质。”江西辰厚生态科技有限公司负责人杨炜介绍，通过与科技特派团及高校开展合作，公司成功研发适应当地气候土壤的赤松茸栽培技术，培育出深受市场欢迎的富硒赤松茸。
　　除了精准提供技术指导，科技特派员还积极推动产业链的延伸。针对鹿茸菇生产产生的废料，东华理工大学与江西农业大学科研团队联合攻关，成功开发出废料转化为生物有机肥的技术，引入相关企业构建循环利用体系，实现“废料变资源、资源促产业”的绿色循环模式。
　　在德胜镇黎明村的冬闲田赤松茸种植示范基地，科技特派员李荣同正蹲在菌垄旁，仔细察看菌丝生长情况，并向农户强调水分管理的技术要点。这片基地采用“科技特派员+基地+农户”的模式，依托东华理工大学黎川产业技术创新中心的技术支持，整合农业、科技等多部门力量协同推进食用菌产业高质量发展。
　　“今年赤松茸长势良好，预计亩产可达4500斤，按当前市场价每斤6元计算，经济效益十分可观。”基地负责人黎胜利说。
　　据介绍，2025年黎川县赤松茸种植面积已达1470亩，鲜品年产量约500万斤，产值接近3000万元。目前，科技特派员已对接服务各类农业经营主体20余个，涵盖羊肚菌、赤松茸、鹿茸菇等多个品种，逐步构建起从菌种研发、标准化种植到加工销售的全产业链支撑体系。小小菌菇，有效破解了农户冬闲期间的增收难题，也成为推动乡村产业振兴重要引擎。　　　　（本报记者张典标）