近日，济南市查获的首批183吨走私冻品全部无害化处置完毕。据了解，销毁的这批走私冻品是济南市口岸和物流办公室（济南市打击走私综合治理办公室）于2023年5月1日接群众举报，组织驻济海关、属地打私办、公安、市场监管等部门联合查获的，以牛肉、牛下水为主。
　　济南市打私办主任翟立波介绍，走私冻品一般通过非法途径入境，未经过海关检验检疫，通常会携带病菌、病毒，一旦流入市场，可能造成较大食品安全隐患及疾病传播风险，危害群众生命安全与健康。
　　山东是沿海大省，也是人口大省、消费大省，巨大的市场需求让一些不法分子铤而走险。济南市高度重视走私冻品查处工作，市区二级打私办多次召开协调会议，经过近一年奋战，成功破获此案。对于查获的冻品，济南市组织专家团队对有处理资质的企业进行了实地考察，并通过公开招标，确定济南祥能生物科技有限公司为此次无害化处理服务企业。
　　济南祥能生物科技有限公司经理李现来说，在监管人员监督下，公司员工将冻品装车、封铅、称重，并使用带有GPS定位的冷藏箱货车运输；冻品抵达公司后，在监管部门监督下入厂消毒、复核称重、解封、卸车，再次对车辆进行洗消烘干，确保防疫安全。
　　“我们采用高温高压化制工艺对冻品进行处理，冻品经过解冻、粉碎、溶解，送入专用设备高温处理，便可以转化成肥料与生物柴油，使废弃物得到资源化再利用，处置方式安全环保。”李现来说。
　　翟立波表示，济南市打私办将持续深化改革创新，持续推进反走私综合治理体系和治理能力现代化，通过反走私进一步加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。
（本报记者陈国峰）