重庆市城口县位于大巴山南麓，素有养鸡传统，经过长期自繁、自选、自养，造就了全国农产品地理标志产品——城口山地鸡。
　　黑羽、青脚、红冠、白皮，公鸡体型修长威武，母鸡体型丰满，这是重庆市畜牧科学院家禽研究所副所长王海威所率领的团队，历经10年保纯、选育、攻关，培育的“混血鸡”——“渝城黑鸡1号配套系”。
　　一系列测定数据证实了新鸡种的显著优势：与纯种城口山地鸡相比，“渝城黑鸡1号配套系”种鸡开产日龄能提前35天，66周龄产蛋量增加30枚以上；商品鸡上市日龄提前30天以上，同日龄上市体重提高1斤左右，提高率达30％以上，饲料转化效率提高20％；售价方面，平均每只商品鸡能多卖10元。
　　有了优质鸡种，结合“企业+专业合作社+农户”利益联结机制，城口县乘势而上推动山地鸡产业做大做强。“现在养鸡，有专门的公司出售鸡苗、提供疫苗、保底回收，还有合作社发的奖补，我们养鸡也更踏实、更有奔头了。”养了2000多只新品种山地鸡的河鱼社区村民王自辉高兴地说。
　　在城口县白马湾农业发展有限公司的生产车间里，两名工人正在有条不紊打包装箱。“这是我们去年开发的开袋即食的‘麻辣鸡’，远销上海、杭州等地，已实现销售额150万元。”白马湾农业公司负责人文由洲在一旁介绍。
　　6月28日，城口打造的城口山地“飞”鸡数据中心正式上线，这是集溯源、销售一体的数字化山地鸡数据系统，消费者可以通过客户端看到山地鸡的成长，还能购买山地鸡，实现48小时冷链到家。
　　城口县政府相关负责人表示：“我们将在城口山地鸡遗传资源上不断深研，选育更优良的品种，深化山地鸡熟食、零食、药膳食品的研发，延伸做强山地鸡产业链。”
　　　　　　 （本报记者张晓雨）