电子报旧版 2018年10月07日 上一期 下一期
3上一篇  4下一篇  
返回本版列表    点击率:  字体: 放大  默认  缩小  
综合新闻
4 3/4 2 3 4 > >|
PDF版
本版面文章
· 吉林市:“化工城”上长出“生态城”
· 文化+旅游成行业发展新引擎
· “书香”假期
· 国庆游“打卡”网红店成新选项
· 科技带来多少国庆消费新玩法
· 从观光购物游到深度体验游

  相关文章: 
国庆游“打卡”网红店成新选项
城市“新景点”生意火爆,服务还需提升

( 2018-10-07 ) 稿件来源:新华每日电讯 综合新闻
 
  新华社济南10月6日电(记者邵鲁文)今年的国庆假期,与以往旅游直奔景区、景点相比,一些城市的特色美食街区、特色餐饮店铺成了社交网络上的“新晋网红”。记者发现,去“网红店”吃喝、拍照成为不少年轻游客的新选择。同时,一些店铺走红后,服务却没有跟上,需进一步提升“内功”。

  “打卡网红店”成假期出游新选项


  “这家‘网红店’从上午9点开始排号,一直排到下午4点才吃上”“店里到处都是来拍照的,简直比景点还热闹”……

  这是近几天不少网友的感慨。相比以往假期常见的晒景区人山人海的场景,今年国庆假期,不少游客选择去新兴景点“打卡”。这些所谓的“景点”其实并不是旅游景区,而是在社交网络上火爆的餐饮店铺。

  记者在微博、抖音等APP上看到,在济南宽厚里、武汉户部巷、西安永兴坊等美食街区,人流量丝毫不逊色于传统景区,不少游客在店铺前,与买到的美食,甚至是和拥挤的人群拍照,然后发布到网络上。诸如“网红炒冰激凌”“网红蛋糕”“网红奶茶”等食物受到游客欢迎,一些店铺也因此成为拍照留念的聚集地。

  记者在济南宽厚里看到,这个以美食、小吃为主的街区,游客络绎不绝,几乎所有店铺门前都排起了长队。

  来济南旅游的重庆大三学生胡雅雯告诉记者,一个多月前在抖音上看到有关济南宽厚里的短视频,发现这里不少餐饮店铺成了抖音上的“网红”。于是选择国庆假期来济南旅游,顺便去这些地方“打卡”。“这次来济南不去趵突泉、大明湖了,是专门来宽厚里、芙蓉街这些地方的。目前已经排队买到了两家店的食物,还有好几家准备去排队,每家店我都拍了照片和视频,也要发朋友圈和抖音。”胡雅雯说。

  社交网络、短视频平台催生城市“新景点”


  记者采访发现,在不少传统的旅游城市,借助移动互联网,催生了不少“新景点”,也让很多人认识到了城市的另一面。

  济南市旅发委相关负责人介绍,据不完全统计,国庆假期前,上传到抖音平台与济南相关的视频浏览量已达到6000多万次,这些分享在抖音上的视频,虽然有的只有短短15秒,却收获几万甚至几十万的点赞。

  “以前出去旅游都是看地图、查景区旅游攻略,现在则是在微博、大众点评、抖音这些软件上看看视频还有其他网友的点评,就知道要去哪了。”“95后”济南市民李建斌告诉记者,网络应用不仅带火了“网红店”,还改变了不少游客了解一座城市的方式。

  专家认为,社交网络将一座城市的魅力更直观地传递给受众,这其中,不少城市体现出潮流的一面,更容易受到年轻群体的青睐。

  山东大学管理学院旅游管理系教授王晨光说,济南、成都、西安等城市在抖音等平台上的走红,是对城市旅游开发的一大启示。这些城市成为“网红”,并不是新增加了什么东西,而是网友利用新的理念,站在独特的视角,将这些历史悠久的城市中新鲜的、流行的元素激活了。

  “网红店”塑造口碑还需提升服务质量


  相关专家认为,虽然依靠社交网络,一些“网红店”人气火爆,但要想保持长久发展,还需要提升“内功”,在保证产品特色的同时,进一步提升服务水平,形成持久的口碑效应。

  记者假期走访发现,一些“网红店”在服务质量上还需进一步提升。在济南宽厚里某“网红甜品店”,排队的顾客很多,但商家并没有按照顾客缴费顺序发号,也没有及时维持排队秩序,导致店门口出现拥挤现象,一些游客还因为先后顺序发生口角。还有一些店铺,只顾卖东西,却疏于店内卫生清理,桌上和地面上垃圾长时间没人清扫。

  山东省旅发委市场开发处处长闫向军说,依靠网络平台走红的店铺要想真正成为城市新的风景,依靠的还是综合实力。在高人气的基础上,“网红店”要在服务质量上多下功夫,让游客不仅仅是“来过”“拍过”这么简单,还要对店铺服务有所肯定,这样才会形成口碑效应,让“网红店”一直红下去。

 

国庆游“打卡”网红店成新选项
城市“新景点”生意火爆,服务还需提升

( 2018-10-07 ) 稿件来源: 新华每日电讯综合新闻
  相关文章: 

   
 
 请注意:



·遵守中华人民共和国有关法律、法规,尊重网上道德,承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任。
·新华每日电讯拥有管理笔名和留言的一切权利。
·您在新华每日电讯留言板发表的言论,新华每日电讯有权在网站内转载或引用。
·新华每日电讯新闻留言板管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容。
·如您对管理有意见请向留言板管理员反映。