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经济·民生
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小灵芝为何一种就“灵”

( 2018-08-17 ) 稿件来源:新华每日电讯 经济·民生
 
  本报记者卢刚


  “如果找到一种有效的精准扶贫模式,山区脱贫也不难!”脱贫攻坚战正在全国贫困地区开展得如火如荼,一般说来,平原地区好脱贫,偏远山区任务更加艰巨,对此,位于大别山区的安徽省金寨县的农民李文海有自己见解。而李文海的“自信”,是建立在自己成功引领深山农民脱贫致富的坚实基础上。

  种灵芝为啥以前不“灵”?

  11日,走进大别山深处的金寨县沙河乡楼房村,骄阳似火,温度达到三十六七摄氏度。50岁的李文海正在指挥几位农民掀开塑料大棚,把清凉的溪水引入棚内的沟渠里。

  “这是为了降温,灵芝娇贵得很,生长温度得控制在25~30℃之间,空气相对湿度得保持在60%左右。”李文海是力源食用菌专业合作社理事长,他身后的这片200余亩的大棚里,种的就是被称为中华九大仙草之一的灵芝。

  成书于一千多年前的《神农本草经》记载,“赤芝生霍山”。“霍山”即现在的大别山。由于极佳的自然环境,金寨县自古就盛产灵芝,可这并没有让当地人摆脱贫穷。金寨县科技局局长马骏总结原因说:“一是种少了不赚钱,种多了怕有风险;二是生产技术落后,打农药,无销路;三是缺乏资金。”

  “现在这些问题都解决了。”李文海掀开盖在地膜上的无纺布,一个个小伞一样的灵芝展现在记者眼前:红褐色的菌柄泛着漆样的光泽,菌盖上那一圈嫩黄色的生长圈就像是自带光圈,喷出的孢子粉又增添了一层土黄色。在大棚里一眼看不到头的灵芝,像极了坑道里刚出土的兵马俑,令人称奇!

  李文海接着介绍:“就拿这个沙河乡的扶贫基地来说吧,由政府利用产业扶贫资金启动项目,总投资1300余万元,进行平整土地、修路通渠等基础配套设施建设;然后由力源合作社负责栽植灵芝,并提供技术指导;再由龙头企业安徽省康美来生物科技有限公司保底回收进行销售。目前基地带动559户贫困户发展灵芝生产,能确保每户每年纯利润在3000元以上。”

  马局长表示:“这种‘政府+公司+合作社+农户’的精准扶贫模式,为大别山区脱贫攻坚提供了一个有力的支撑。”

  从这个扶贫基地往南大约一公里,就是刘邓大军千里跃进大别山指挥部旧址。当年,刘邓大军义无反顾地挺进大别山腹地后,在此运筹帷幄56天,为人民解放军战略反攻起到了决定性的作用。

“农光互补”:土地的二次利用

  山里的土地本来就少,如何充分利用提高土地的利用率,直接影响到贫困山区脱贫攻坚的进程。

  在驶向吴家店镇飞机场村的盘山路上,山谷里一排排的光伏板整齐排列。可沿台阶下行,却发现下面别有洞天——光伏板下面竟然是种植灵芝等药材的大棚!原来,这就是当地创新的“农光互补,土地二次利用”模式。

  “灵芝喜阴,正好上面发电、下面搞种植,我们就把光伏板架高,使土地得到二次利用。”李文海说,这30亩的种植基地就地带动了12户贫困户就业,户均增收1万多元。

  试点成功后,这种模式又推广开来。在附近的吴畈村,158亩的“农光互补”基地铺设完成。年发电量5800千度,年收入580万元,获益贫困户1934户。灵芝每年预计收入475万元,带动周边100户务工,其中贫困户26户,人均年增收约8000元。

灵芝盆景+灵芝鸡

  灵芝从古至今都被中医视为扶正固本之药。从东汉末年的药学奠基之作《神农本草经》到明代药圣李时珍的《本草纲目》,都记载了灵芝的药理、药效、形态、功能以及种类。

  此外,灵芝在中国人的传统意识中还是如意的象征,玉如意就是玉制的一朵灵芝。所以,灵芝也是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”“瑞草”之称。

  在李文海的办公室,记者看到有一盆灵芝盆景:一朵朵大小不一的灵芝泛着油漆光泽,被安放在被漆过的木枝上,摆出一棵迎客松的造型,再配上刻着“妙味入境”字样的素色泥盆,典雅精妙而寓意吉祥。

  “这样的盆景很受欢迎,每盆要卖好几百呢!”李文海介绍说,灵芝喷发的孢子粉营养价值最高,喷过粉再长出来的灵芝就可以做成工艺品,很受欢迎呢。

  记者又被一个巨型灵芝吸引了,直径足有一米多!李文海说,这么大的灵芝对生长条件极为苛刻,“可遇不可求”,自然也价值不菲。

  “您听说过土鸡,听说过‘灵芝鸡’吗?”在长岭乡百箩丘家庭农场,负责人黄亮得意地对记者说,“我们散养的土鸡吃虫吃草,喝的是山泉水,饲料也由专家配方,加入了灵芝孢子粉的下脚料!所以一枚土鸡蛋卖一块五,比普通鸡蛋贵了3倍多。”

  去年,百萝丘农场流转了90亩山林,由龙头企业出资100万元修建了600多平方米的鸡舍,吸纳贫困户务工脱贫。灵芝产业链在这里又得到了延伸。

  马骏局长说,2017年金寨制定了“两业”扶贫政策,相比“就业扶贫”(主要是外出打工),“产业扶贫”鼓励农业经营主体参与扶贫,更具持续性。尤其是龙头企业所经营的土地,生态得到了保护,产品质量得到了提高,产品销售具有竞争优势,产业链条越来越长,带动了一大批贫困户稳定脱贫。

 

小灵芝为何一种就“灵”

( 2018-08-17 ) 稿件来源: 新华每日电讯经济·民生
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