本报记者刘婧宇
海南岛中部有一座高山——黎母山,常年云雾缭绕,鲜有人能看到它的真容。黎族、苗族同胞居住在这里的深山云雾中,开山垦林,家中多山珍瑰宝,大自然的赠予让村民们生活富足安逸。
位于海南岛中心的琼中黎族苗族自治县,是海南岛陆路南北、东西走向的交通枢纽,海南“丰字形”高速路网中心,已融入全省一小时经济圈。
2023年以来,琼中结合自身资源禀赋和发展现状,围绕“一心、一带、多片”的建设理念,在黎母山镇辖区启动“红色黎母 咖香橙韵”乡村振兴项目。项目主要以标准化热带柑橘种植示范基地建设为载体,以热带柑橘产、学、研发展为手段,充分发挥民族地区人文历史、红色文化旅游资源优势,大力发展生态乡村休闲游,并通过推进垦地合作、村企合作,带动和美乡村建设,促进乡村振兴。
中央专项彩票公益金为该项目投入4000万元,目前8个项目已竣工,下一步将以“红色文化+绿色产业”发展为纽带,探索一条“内外资源相促进,生态产业齐发展”的路径,推动项目落地生根。
琼中黎族苗族自治县委副书记、县长郑达峰说,中央专项彩票公益金项目对黎母山镇地方发展作用十分显著,不仅促进农业产业升级、带动就业和增收、推动乡村振兴,还加快了当地的基础设施建设和旅游业的发展,为乡村振兴注入新活力。资金在分配过程中,紧紧围绕社会公益目标,充分考虑项目的可行性和预期效益,在使用过程中全程有着严格的监管和绩效评价,为黎母山镇的乡村振兴和可持续发展提供了有力支持。
红色文化润泽美丽乡村
“万泉河水清又清,我编斗笠送红军……”这首国内家喻户晓的歌中,万泉河的发源地就在琼中南麓。
琼中是白沙起义的根据地、琼崖纵队一大会址所在地。早在1926年6月,中共琼崖地委成立,同年9月23日,琼崖纵队诞生。黎母山镇作为革命老区重点镇,具有良好的红色文化基础。革命战争年代,琼崖纵队曾长期在此驻扎活动,谱写了大量可歌可泣的革命篇章。
1947年秋,琼崖纵队马白山部在黎母山、松涛地区建立琼白边区,领导当地的解放运动。黎母山镇先后有28名革命烈士为国捐躯。这些烈士中,有24人是在参军3年内就牺牲了,年龄最小的烈士参军时只有15岁,直到今天,当地仍流传着他们的革命故事。
1950年4月16日,解放海南的战役正式打响。令解放军战士们感动不已的是,在队伍顺利登岛后,他们发现勇猛的琼崖纵队战士中,大部分人打着赤脚作战,各式各样的红军军服洗得发白、满是补丁。
这支苦守海岛23年的红军队伍生活十分艰苦。但是,那面鲜艳的红旗一直高高飘扬在这座海岛之上。
走进位于黎母山脚下的握岱村,映入眼帘的是村庄环境洁净优美,农家庭院错落有致,特色文化墙随处可见,处处都呈现出和美乡村新气象。
黎母山镇握岱村驻村第一书记汤王星最近特别忙,村里有多个场馆将在12月底交付使用,烈士纪念馆、党群活动中心等工程都在紧张地收尾。
这些场馆都是由中央专项彩票公益金投资的项目,分布在村子不同角落,但装修风格统一,淡黄色的外墙配褐色边线,红色的大力神图腾特别鲜艳。在乡村振兴各项政策持续推动下,握岱村委会各村小组发生了翻天覆地的变化。
握岱村共有5个村小组,橡胶是主导产业。随处可见收胶站,挖一个水池、搭一个小凉棚,穿着人字拖的收胶人优哉游哉等着生意上门。胶农一般在夜里劳作,这时候产量和干胶含量都较高,轻轻划开橡胶树表皮,胶汁沿着引流条流入收集器,流满一个收集器大概三四个小时。
“我们村现在用水正常了。”握岱村村民王秋香是一名胶农,因为清洗胶桶自来水用量较大,她感慨水管修好后给生活带来的便利。之前,水管老化经常被堵,导致村民有一段时间出现生活用水难问题。
“橡胶树需要休息,遇上雨天也不能割胶,平均下来一棵树一个月能产胶10天。”汤王星说。今年橡胶的价格不高,槟榔的表现却出乎意料,“到目前没有低于30元一斤的时候”。但槟榔受气候条件影响较大,不是很稳定,作为海南省科协派出的挂职干部,他用老本行帮村民增收。
通过对接资源,做好产业发展链条和种植技术保障,握岱村的槟榔林下,埋进了一包包“土疙瘩”。这些“土疙瘩”是虎乳灵芝菌包。
握岱村于2022年设立虎奶菇食用菌种植试点基地,以“农户+村集体+企业”的经营方式,试种虎奶菇、虎乳灵芝、秀珍菇、竹荪等菌种,并于2023年4月开始推广种植。
截至今年9月,握岱村共有26户农户参与种植,种植虎乳灵芝24万余个,种植面积80余亩。
记者在多家村民家门口看到晾晒的虎乳灵芝,“煲汤特别美味喔!”一位大姐热情地推荐。今年,该村进一步扩大种植规模。“估计今年产值能达200万元。”汤王星说。
现在村里人均年收入超过2万元,有的槟榔种植大户年入可达百万元。
黎母山镇乡村公益基础设施提质改造项目,还进行了污水管网和小型污水处理设施建设,乡村振兴让每一位村民都有了满满的获得感。
琼中绿橙书写甜蜜事业
已经退役7年的王有华依然爱穿海魂衫配蓝迷彩裤,他曾是潜艇兵,扛得住压力,忍得了寂寞,多次执行重大任务。
在和几位战友共同创立的海南翔尔生态农业有限公司,王有华一进门就带大家走到一个玻璃展示柜前,上面细心地缠着红丝带,“里面陈列的是辽宁舰模型。”王有华的喜爱之情溢于言表。
退役自主创业,辗转多地后,他选择了黎母山镇。恰逢乡村振兴战略的实施,他一心扎在农业领域。
琼中境内的黎母山、五指山、百花岭、白马岭等地处热带季雨林地带,构成了琼中独有的山区风貌,物产也有其独特的个性。
“一方水土养一方人,琼中的绿橙也有着和别处不一样的特点哩!”说起自家的绿橙,翔尔的果农们难掩心中的骄傲。别处的橙子成熟时,表皮大多呈金黄色,而琼中的绿橙成熟时,表皮则呈青绿色。
琼中地处三江源头,年平均气温22.8℃,土地肥沃,气候温和,日照充足,雨量充沛,有利于绿橙糖分沉淀,所以果橙偏甜。同时,琼中地区处在北纬18°左右,光温条件充足,影响了叶绿素的分解和类胡萝卜素、花青素的合成,导致果皮中叶绿素含量高,就形成了如今的琼中绿橙。
也正因此,绿橙的“绿”有着两层含义,一是果皮外观的绿色,二是绿橙生产环境的“绿色”。
将成熟绿橙切开放入口中,一股清甜沁人心脾,丰富的口感令人回味无穷。这便是琼中绿橙历久弥醇的诱人魅力。从外地引进后,经过近50年的不断培育、改良,琼中绿橙因肉质细腻、清甜多汁、化渣率高等特点,成为海南省的“中国地理标志产品”。
“琼中绿橙酸甜适中,口感清爽,多吃几个也不会腻。”王有华说,有的橙子特别甜,可能吃几口就不想再下嘴了。
说起琼中绿橙知名度不算高的话题,王有华笑了,“绿橙种植面积有限,产量就那么大,岛内差不多就卖完了。”有一些卖到外省,也是亲戚朋友之间的馈赠,或者吃过绿橙复购的人群。
现在琼中也在不断扩大绿橙的种植规模,翔尔提供优质种苗,指导农户种植后收购,现在正是成熟季,联系王有华前来送货的种植户络绎不绝。
种苗是翔尔的产业核心之一,落实“振兴民族种业、打好种业翻身仗”的要求,翔尔为绿橙种质资源保护利用提供技术支撑,进行研发改良,发展柑橘新品种,实现优良品种更新换代,并逐步扩大优良品种示范种植,一步步擦亮“琼中绿橙”品牌。
绿橙的品质把控十分严格,个头不能长太大,果径7.0-7.5厘米左右口感最佳,因此,在中央公益彩票金的支持下,琼中购入一条分拣线。偌大的车间里,工人并不多,一箱箱绿橙倒入生产线后,就会自动依据大小掉进相应规格的整理框,工人再针对表皮状况进行二次分拣。
熟练工人一眼就能分辨出橙子好不好吃,挑选出最优质的果才会贴标装箱发走。“上个月线上销售仅京东一个平台就有1.3万单。每单都是10斤装,售价是每箱148元。”王有华说。
为了保证绿橙种苗的品质优良,翔尔还同国家脐橙工程技术研究中心、海南大学、海南师范大学合作,成立了琼中绿橙科技小院,学生分批次入驻,开展科研攻关。
在翔尔的办公区,挂着一张去年10月至今年9月的黎母山镇农村低保分红名单,上面66位低保户获得的金额从八九百元到一千多元不等,“每年9月底我们都会主动给他们打到账上”。王有华说,这是翔尔对这片土地的感恩回馈。
现在有不少旅游团、酒店等联系,希望组织采摘活动,但王有华一直没有大规模开展,一方面是橙子确实不愁卖,更重要的是配套设施还没有完善。翔尔的绿橙产业园正对着云雾缭绕的黎母山,自然风光得天独厚,要想给游客留下好印象、打造好口碑,必须有餐饮、住宿等相关设施做支撑。这已经纳入翔尔即将到来的2025年计划。
项目全面落成后,黎母山镇热带柑橘产业体系结构将进一步完善,一二三产融合、垦地融合将得到进一步加强,为乡村振兴注入新的动力。
母山咖啡孕育滴滴香浓
前不久,2024第27届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会(下简称冬交会)如期开幕,虽然天气阴冷,客商、市民、游客逛展的热情依然高涨。海垦控股集团携旗下明星品牌“母山”咖啡亮相会场,红色的咖啡机前人头攒动,咖啡师专业的冲泡技艺和浓郁的咖啡香气不断吸引更多的人前来。
“您好,请品尝我们纯手工的母山咖啡,咖啡香气特别浓郁,喝完之后整个人有种向往远方的感觉,很舒服惬意!”展台前的咖啡师热情地介绍。参展事务繁累,不少其他展台的参展商也时不时跑来蹭两杯咖啡缓解疲劳。
海南是中国咖啡的重要产地,主要有五大产区,琼中位列其一,以种植罗布斯塔咖啡为主。两大品牌之一的“母山”咖啡,有着半个多世纪的发展历程,其前身“琼丰”牌咖啡早在上世纪80年代就荣获“农业部优质产品奖”等殊荣。日前,母山选送的咖啡生豆在“中国之选”全球咖啡生豆大赛,获得了罗布斯塔组季军。
海南农垦母山咖啡有限公司负责人手捧咖啡豆介绍:“大家看到这个罗布斯塔品种的豆子不是最大的,但是它绝对是低海拔种植的咖啡当中很有特色的。这是‘大丰一号’,咖啡醇厚,带着丰富的巧克力味。”
一粒小小的咖啡种子,究竟如何成为点亮舌尖的美味?
咖啡风味好坏,咖啡豆的品质是决定性因素。母山咖啡种植园位于素有“天然氧吧”之称的黎母山下,处在全球咖啡种植的黄金纬度,这里的森林覆盖率和空气质量均居全省之冠。而且常年气候温润、雨量充沛,是咖啡种植的理想地。
得天独厚的自然环境,加上选育优良的罗布斯塔中粒品种,让这里生长出品质上乘的咖啡鲜果。相比其他地区种植的咖啡,香味更浓、味道也更醇。
母山咖啡豆在青山绿水间孕育生长,绿色天然,取名源于黎母山,充分展示了咖啡的来源优势,更容易让海南人民感到温馨。
母山咖啡在消费市场上持续释放品牌魅力,得到越来越多消费者的关注。冬交会是很好的产品展销交流平台,母山咖啡在今年冬交会同客商、消费者分享了母山精品咖啡,同时也展出了新产品榴莲咖啡、益智挂耳咖啡、人参挂耳咖啡等,现场达成生豆销售2吨。
“我比较喜欢喝母山咖啡,香气兼顾的同时口感比较饱满。”游客刘女士说,刚才逛展也喝了其他展区的咖啡,但她更钟爱母山咖啡。还有不少游客寻香来到母山咖啡展区,品尝后直接下单购买。
能生产出品质有保障、风味更独特的咖啡豆,不仅是因为背靠黎母山得天独厚的地理环境,更得益于公司通过大数据分析,进行智慧农业种植的现代化手段。
在黎母山镇大丰一队,有一处乡村振兴示范项目。负责人介绍,这是公司200亩咖啡标准化种植基地,由中央专项彩票公益金投资建设,相关的监控,检测都在这里落地,“包括电导率、pH值,都可以通过对土壤的数据采集进行分析。我们通过监测,把AI分析好的综合管理措施分享给农户,确保咖啡增产保产。”目前,琼中黎母山咖啡鲜果年产量可达3000吨。
母山咖啡“大丰1号”还经常举办环岛品鉴交流活动,从基础的咖啡知识,到“种子和杯子”的分享,用不一样的角度向人群播种“咖啡苗子”,去耕耘“咖啡文化土壤”。
“以点带面串联起全镇12个村和海南农垦的丰富资源,帮助农户种植出优质的咖啡,咖农采摘的咖啡鲜果由公司统一收购、统一销售。同时为附近村庄提供140多个就业岗位,解决当地农民的就业问题,促进农民增收。”黎母山镇党委书记高永川说,下一步,琼中将以“咖香橙韵”项目为引擎,培育宜居、宜业、宜游、宜养“四宜”特色村镇,绘就乡村振兴“新蓝图”。
据介绍,“咖香橙韵”项目计划通过系列项目建设,带动黎母山镇12个村委会、96个自然村经济发展,带动人流、物流、资金流汇聚,为全面打造革命老区乡村振兴示范区奠定基础。项目全面落成后,黎母山镇将成为集体经济繁荣、居民生活富裕、生态环境良好、乡风治理有效、功能布置合理、配套设施完善、主题特色鲜明的乡村旅游型生态小镇。
民族智慧助力文旅未来
黎母山自古以来被誉为黎族的圣地、黎族人民的始祖山,流传着许多美丽动人的神话传说,受传统文化的熏陶,这里的村民普遍勤劳勇敢、与人为善,比如握岱村的村名“握岱”,在黎语中就意为“能吃苦、重友谊”。
优越的自然条件和朴实的民风吸引了不少人,一位90多岁高龄的阿公看到握岱驻村第一书记汤王星,热情地上前打招呼。老人家年轻时从广东过来,之后决定扎根握岱,如今满面红光、精神矍铄。“老伴儿年龄还大一些。”汤王星说。据粗略统计,在每年的三月三,有约10万人来这里庆祝黎苗传统节日。
黎锦和苗绣在琼中随处可见。在刚结束的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第19届常会上,黎族传统纺染织绣技艺从急需保护的非物质文化遗产名录转入人类非物质文化遗产代表作名录,海南黎锦焕发新生。
火索麻、苎麻、木棉、草棉是海南温暖多雨的气候滋养出的优质纤维植物,为黎族人民提供了丰富的纺线原料。
每年三四月采木棉,八九月采草棉,织女们将收集到的棉花果实入筐,纺线后制作成染料,以纯天然的草木灰、泥土、河泥、矿物质作助剂,先染纱线后织布。单色染、混合染、复染、套染等染法也不拘一格。
到了民俗节日或是婚礼盛会,她们三五成群,身穿鲜艳的民族服饰出现在人群之中,成为靓丽的风景线。织就一套盛装,往往需要花费三四个月甚至更长时间。织什么、如何织,全在她们的脑海里。人形纹、动物纹、植物纹……常用的图案有160多种,一色一纹、一针一线间闪烁着来自历史的光芒。
令人称奇的是,黎族没有文字,早年间妇女们不识字,完全凭借灵感编织。她们借助波浪线、三角形、星形等简洁的图案,织出了山川景物、日月星辰、花草树木、虫鱼鸟兽。寥寥几笔却处处巧思,比如用加粗波浪线显示大山的壮美,用细波浪线体现河流的蜿蜒与柔美,这些图案蕴含了民族的知识与情感记忆,传承了3000多年。
同黎锦相似,苗绣在方寸间也凝结着深刻的民族智慧和真挚情感。
握岱村新建的苗绣展览馆里,身穿民族服饰的织女们双手提梭引纬、上下交替,经纱与纬纱一次次相互交织,团团锦绣在经纬交错间慢慢生成。
握岱村委会苗族舞蹈队队长蒋昌丽是织绣能手,“这是满心纹,这是八角纹,这是蝴蝶纹……”她拿着自己织的苗绣围巾介绍,这种最古朴的方式将对大自然的崇拜浓缩在一针一线中。
往握岱村深处走,渐渐没有人工修建的道路了,都是人走多了形成的小路,脚下踩着凸起的树根,将“盘根错节”具象化在眼前。
黎母山不缺水源,在握岱村就有一处深山中的未被开发的瀑布,落差不算大,但清泉汩汩,呆坐在旁边岩石上,听着水声无比惬意。
美丽的黎母传说,黎苗特色饮食、手工艺、生产生活文化……这些得天独厚的文化资源同样被纳入黎母山镇革命老区乡村振兴项目规划,“新进—握岱—黎母山国家森林公园”旅游观光带的打造,将为这个小山村的起飞插上翅膀。
现在已经有不少看腻了人工景点的游客,来琼中探索原始热带雨林。黎母山是海南三大江发源地,黎母山国家森林公园门票只需20元一张,最初一眼让人惊艳的原始瀑布,会随着脚步的深入,多到让人“审美疲劳”。
这里不是“无人区”,而是“最严格的保护区”。在山间行走,身边各种蕨类植物生机勃勃,很多植物都带有紫色,甚至给人一种回到侏罗纪时代的错觉,“这时候跳出来一只恐龙我可能都不会太惊讶”。一位来自北京的游客笑着说。
有人说这片土地在3年后会爆火,因为,2023年海南正式启动“海南热带雨林和黎族传统聚落”申报世界自然和文化“双遗产”工作,以热带雨林和黎族文化为窗口,向世界展现海南的自然美、人文美、生态美。
被评为世界“双遗产”的地区,中国仅有4项,不仅要有其独特的自然生态价值,还要有多元厚重、具有代表性的人文价值,评选难度极大,但海南有充分的自信,琼中作为热带雨林和黎族、苗族传统聚集区,也将一起高飞。